En Semana Santa es toda una tradición compartir aperitivos con sabor ‘cofrade’. Y el maridaje con vino no falla. Te hacemos tres propuestas sencillas que serán todo un acierto para tus maridajes de estos días.
Cada día de San Valentín es un reto para muchos de nosotros. Descorchar un buen vino, elegir el maridaje adecuado y compartir una charla en vuestro rincón favorito puede resultar un ‘detallazo’ y no requiere demasiado presupuesto.
No es lo mismo un ‘brunch‘, que un almuerzo contundente, ni un tapeo nocturno que un ‘tardeo’ o una cena … Leer más
La Semana Santa es un tiempo especial en muchos sentidos, y en el gastronómico especialmente. Por eso no es de extrañar que el vino cobre relevancia en estas fechas y nos brinde maridajes muy especiales y diversos.
El bajista de la conocida banda británica Blur revoluciona el maridaje del Rioja con Campoameno El mundo del vino y … Leer más
¿Sabéis que hace ya seis años que la pizza es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO? Pues sí. Y … Leer más
No vamos a hacernos muy pesados hoy, porque estamos en pleno agosto, muchos estáis de vacaciones y apetecen cosas ligeritas. También en los blogs. Así que simplemente vamos a proponeros 4 combinaciones para maridar vuestros platos con Frizz de Campoameno.
Lo de reunirse en verano en torno a una buena barbacoa es bastante habitual. Así que ¿por qué no apostar por planes de barbacoa con vinos de nuestra tierra? Hay muchos vinos que ofrecen una fabulosa estructura y unos aromas intensos para afianzar el sabor de la carne, las verduras o incluso el pescado a la brasa.
Prepara tu maridaje de San Valentín. Porque es una oportunidad más de compartir un bonito momento.
Con un buen churrasco, un chuletón o un entrecot, siempre elegiremos un vino tinto. Te damos 4 ‘pistas’ por las que el vino y la carne ‘se llevan’ tan bien.