Empezar el año y hablar de las tendencias del vino es para nosotros ya una tradición. En 2023 los expertos del sector adelantan cómo el vino espumoso sigue creciendo en consumo y en formatos. Ya no creemos que tomar una copa de espumoso sea sólo de festejos y, además, nos gusta cada vez más el vino de la tierra, el de los viñedos locales y pequeñas bodegas.
Esta Navidad está siendo muy Frizz. En Bodegas Campoameno hemos querido celebrar estas fiestas y recibir el año 2023 con novedades: tu espumoso favorito en lata.
Hablar de vinos que están de miedo y de Halloween al mismo tiempo suena bien, ¿no? Pues, mejor sabrá 😜
Teniendo en cuenta que estamos en el fin de semana de Halloween, no podía faltar en nuestro blog unas propuestas de maridaje. Los dulces son los protagonistas de la ‘fiesta de los muertos’.
Comenzamos recogiendo la chardonnay y la merlot. Seguimos con la tempranillo y la syrah. Y hemos ido enlazando hasta tener en bodega el resto de variedades que cultivamos en la Sierra Sur de Jaén, como son la cabernet suavignon, la garnacha, la jaén blanca y jaén negra.
Hablar de agricultura y no hacerlo de la viticultura sería imperdonable. ¿Sabéis que en nuestro país hay cerca de 562.000 personas vinculadas directa, indirecta o complementariamente con la viticultura en España según los datos del Ministerio de Agricultura?
No vamos a hacernos muy pesados hoy, porque estamos en pleno agosto, muchos estáis de vacaciones y apetecen cosas ligeritas. También en los blogs. Así que simplemente vamos a proponeros 4 combinaciones para maridar vuestros platos con Frizz de Campoameno.
Tomar una copa de vino es, más allá de un momento de deleite, un nexo cultural y social. El consumo de vino nos vincula de una forma especial y representa una forma de compartir una experiencia sensorial única y diferente.
Lo de reunirse en verano en torno a una buena barbacoa es bastante habitual. Así que ¿por qué no apostar por planes de barbacoa con vinos de nuestra tierra? Hay muchos vinos que ofrecen una fabulosa estructura y unos aromas intensos para afianzar el sabor de la carne, las verduras o incluso el pescado a la brasa.
Te proponemos a continuación 3 formas de refrescarse con un vino espumoso. ¿Y a qué viene esto? Pues a que va apretando el calor -y quedan apenas tres semanas para el verano-.
Pues llega un año más el día de la Madre. Y no podemos resistirnos a proponerte 3 vinos para celebrar una jornada tan importante, que además este año coincide con otro día tan relevante como el del Trabajo.
Lo de los tapones de vino es un tema de largo debate. Aunque, como está ocurriendo con muchas cuestiones del … Leer más
¿Disfrutar del enoturismo en primavera? Nosotros no tenemos duda. Y creemos que la primavera es, junto al otoño, un buen momento para practicar el enoturismo.
Desde la plantación del viñedo hasta la primera recogida de uva syrah pasarán unos 4 años. Os contamos cómo es el proceso de cultivo.
Toca disfrutar del día de los andaluces y las andaluzas. Y podemos hacerlo con planes sencillos, como pasear por algún lugar bonito de nuestra comarca o provincia.
Prepara tu maridaje de San Valentín. Porque es una oportunidad más de compartir un bonito momento.
Para este 16 de enero, día internacional de las croquetas, no vemos mejor forma de hablar de este manjar que destacando 5 tipos de croquetas y el vino que mejor les va.
Y comienza 2022. Pero ¿qué tendencias trae para el sector del vino? Empezar año es siempre hablar de lo que … Leer más
¿Y si te dijeran que eligieras 5 deseos para tu Nochebuena? Por estas fechas, siempre solemos hablar de regalos, de … Leer más
En nuestra bodega está fermentando esos espumosos Matahermosa -Brut Nature y Semiseco- que tanto juego dan para acompañar las comidas.
Con un buen churrasco, un chuletón o un entrecot, siempre elegiremos un vino tinto. Te damos 4 ‘pistas’ por las que el vino y la carne ‘se llevan’ tan bien.
Llega la Fiesta de Todos los Santos, en cuya víspera se celebra lo que en muchos países ya se conoce como Halloween. Es una época de disfraces terroríficos y de tradiciones culinarias. Y, por eso, también es momento de maridajes para acompañar a dulces muy típicos de la fecha.
Al pan, pan y al vino, vino. Refrán usado para poner las cosas claras, nos sirve hoy 16 de octubre, Día Mundial del Pan y Día Mundial de la Alimentación, para poner sobre la mesa la vinculación del pan y el vino. Y, de camino, proponer 3 combinaciones de pan y vino.
A las 21.21 horas de hoy comienza el Otoño, una estación especialmente importante para la vid y, sobre todo, para el vino. El equinoccio de otoño está muy relacionado con el tiempo de cosecha. Y, aunque en el caso de la vid, la recolección o vendimia comienza a finales de verano, es cierto que el otoño es importante y decisivo tanto para el viñedo como para su producto final: el vino.
Pues sí, la cuesta de septiembre es menos cuesta con la mejor actitud. Como se suele decir, ¡se acabó lo bueno! Y eso no es ni más ni menos que buena señal.
Finaliza agosto con el comienzo de una vendimia que prevé dejar vinos de una calidad extraordinaria, aunque una producción algo menor que otros años, en línea con las previsiones del sector vitivinícola.
Aperitivos, pescado, arroz y pasta. Son los protagonistas de las 4 tapas de verano ideales para maridar con espumoso dulce Frizz. El vino de aguja Frizz de Campoameno tiene la virtud de maridar como los alimentos y platos que más consumimos en verano.
Si aún no la conoces, te damos tres motivos para que entres en nuestra tienda online de vinos. Comprar en ella es fácil, rápido y seguro.
Ahora más que nunca apetecen bebidas fresquitas, dulces y afrutadas como los cócteles de verano, que te decimos cómo puedes preparar con vinos Campoameno. Son bebidas refrescantes, con el punto justo de alcohol y con sabores tan diferentes como sugerentes.
Hemos vuelto a ser galardonados con los Premios Mezquita, que en esta ocasión han otorgado a los vinos Campoameno 2 oros, 4 platas y un bronce. Y estos días hemos tenido el inmenso orgullo de recogerlos de manos de los organizadores de este prestigioso concurso de vinos.
En Bodegas Campoameno retomamos una de las actividades que más nos gusta: el enoturismo. Es una opción más para acercarse al vino, a su elaboración, a sus singularidades, a los detalles que hacen distinto cada vino con respecto al otro. Pero, también, es una oportunidad de ver cómo es por dentro una bodega.
En esta ocasión habla nuestra enóloga, Virginia Bosquet, y nos da las 5 claves del Campoameno Chardonnay. Para que disfrutes de un vino blanco con IGP y elaborado en la Sierra Sur de Jaén.
Como hoy se celebra el Día de la Hamburguesa, hemos querido darle el protagonismo que merece y mencionar 5 tips … Leer más
Los prestigiosos premios VinEspaña y Mezquita otorgan varias medallas de oro, plata y bronce a los vinos Campoameno.
Llega el Día de la Madre, así que celébralo con un buen vino. Elijas el regalo que elijas para tu madre estamos seguros que te quedarás corto, así que, ante todo, brinda por ella. Brinda con ella.
Jaén es un monumento de provincia y por eso, protagoniza las etiquetas de Vinos Campoameno, que confiaron el diseño de su nuevo etiquetado a la prestigiosa agencia Cabello X Mure.
El Tinto reserva de Bodegas Campoameno ‘enamora’ en Francia. Y es que, gracias a un cliente francés, el fotógrafo Víctor Cros, hemos sabido nuestros vinos también se venden y consumen en el país vecino.
Unirse al club de Vinos Campoameno es sencillo y bastante interesante para todos los amantes del vino y, principalmente, para aquellos que aprecian los de Bodegas Campoameno.
Un buen plato de legumbres siempre con vino tinto. Para buscar el equilibrio y no se solapen los matices gustativos de tu plato plato de legumbres y tu copa de vino.
El 14 de febrero será sin duda muy diferente; puede ser una buena ocasión para preparar al detalle un encuentro romántico en casa, con un maridaje de San Valentín propio y completamente adecuado a tus gustos y posibilidades.
Han pasado ya varias semanas desde que recibimos la noticia de que Degusta Jaén, la marca que une a los … Leer más
5 tendencias del mundo del vino en 2021, por Bodegas Campoameno.
Nochebuena es un momento especial para las familias. Te proponemos 4 vinos imprescindibles para la cena de Nochebuena.
Tinto crianza y tinto reserva ¿cuál elegir para una momento especial? Seguramente en las fechas que se avecinan, en Navidad, … Leer más